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三高

目前，在世界范围内，心血管疾病已成为非传染性疾病的最大诱因，每3个因慢性病死亡的患者中，就有一个是心血管病患者。而现代人的“三高”现象几乎已经深入到每个家庭，所谓“三高”，指的是高血压、高血脂和高血糖。

如何科学的检验“三高”、并及时预防？家有君今天就为你科普“游走在你身边的三高”。

三高让哪里最受伤

“三高”对人体健康威胁极大，但它们具体危害的器官、组织又有所不同。

高血糖伤全身。

高血糖，顾名思义，是指血液中的糖分过高。高血糖对人体全身血管、神经系统、代谢系统、免疫系统等均可造成较大伤害。

血糖升高一方面会使血液黏稠度增加，另一方面让血管变细、变脆、弹性降低，以致整个循环系统出现障碍，血流不畅、堵塞，机体出现各种问题。

高血糖引起的缺血缺氧，是导致糖尿病各种并发症的最主要原因，如眼底病变、四肢微循环病变、冠心病、脑梗、中风等。血糖升高还会造成神经细胞的营养不良和障碍性改变，从而引发末梢神经炎、植物神经紊乱等神经系统疾病。

同时，糖、脂肪、蛋白质是人体新陈代谢的三大基础物质，高血糖导致糖代谢紊乱，打破了系统代谢平衡，进而往往导致脂代谢紊乱，致使整个代谢系统出现问题。

高血压伤肾、伤脑。

血压过高会给人的诸多器官造成伤害，其中，对于肾脏与大脑的伤害最为严重。

高血压造成的肾脏损害主要表现为蛋白尿和肾功能受损。这是由于当人体出现高血压时，会引起肾小动脉血管硬化，还会损伤肾脏血管的内皮细胞，使微量白蛋白漏出，损害肾脏功能。这种作用长期反复存在，可导致肾功能衰竭。

同时，高血压还是脑血管疾病最重要的发病因素。长期高血压会使脑血管发生缺血与变性，形成微动脉瘤，诱发脑出血。

高血脂伤心脏、伤血管。

血脂代谢异常是冠心病的主要发病原因。如果血液中的脂蛋白浓度持续偏高，脂类物质会大量沉积在动脉血管壁，久而久之就会出现动脉粥样硬化，形成血栓，对血管造成严重伤害。

高血脂会危害冠状动脉，形成粥样硬化，久之就会使冠状动脉内血流量变小，造成心肌缺血，导致心绞痛，形成冠心病等。

由此可见，“三高”对身体的多种重要脏器甚至全身都危害极大，应引起我们的足够重视和严肃对待。

“三高”最怕的食物

银耳

滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。银耳多糖属植物多糖，有降低胆固醇、增强免疫力、抗肿瘤、抗衰老和美容润肤等作用。

豆腐

豆腐营养极高，高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐不含胆固醇，是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。

芹菜

芹菜含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。另外，芹菜叶中含的胡萝卜素和维生素C较多，吃芹菜时不要把嫩叶扔掉。

山楂

山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。常吃山楂可除油解腻，促进消化。

海藻

海藻素有“海洋蔬菜”的美誉，其具有低热量、低脂肪的特点被大家喜爱。另外，藻类含有丰富的植物多糖等植物化学物质。

海藻具有抗氧化、调节免疫力、抑制肿瘤、抗感染、降低胆固醇、延缓衰老等多种生理功能。海带等褐藻含有丰富的胶体纤维，能显著降低血清胆固醇。

山药

山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性、防止动脉硬化、减少皮下脂肪沉积、避免肥胖。

定期检查

定期检查、早发现、早治疗能尽早防控三高。很多患者虽然已经开始注意对血压的检测，但对血脂、血糖