现代不少女性都在追求时尚美，所以减肥隆胸都很流行。但是盲目追求快速减肥，一定要慎重。这是为什么呢？
快速减肥方法，无外乎就是大量运动消耗、饮食控制、吃减肥药。
大量运动消耗，也是消耗人体元气。
控制饮食，人体往往得不到充足的人体代谢所需的蛋白质、维生素和矿物质，身体的抵抗力下降。
减肥药物往往还有激素，常常含有β肾上腺促进剂、甲状腺激素等，一方面促进消耗代谢；另一方面，又抑制食欲，减少营养和能量的吸收。
所以长期减肥的人，会头晕脑涨，免疫力下降，体质变差，精神疲乏，有气无力。这是典型的过度减肥、透支人体元气的结果。减肥药的激素对心肌功能产生影响，滥用会增加发生心血管意外的概率。
面对充满色香味诱惑的餐桌，女人最怕什么?脂肪！一些女性甚至怕到谈“脂”色变的地步，“限脂”几乎成了健美的同义语。其实，问题远不是这么简单。
实际情况恰恰与初衷相反，盲目限脂不仅没有带来好身材，反而出现了种种病态表现。现将医学专家根据大量研究资料归纳出的一张清单晒一晒，可谓不看不知道，一看吓一跳。
晒一晒限脂的恶果：
恶果一：脱发
前车之鉴：宁小姐,公关部经理
自述病史：“我一直以一头出众的青丝秀发受到姐妹们的羡慕,可现在已成‘过去式’了，每天清晨梳头，地下就黑乎乎一片，真有点‘惨不忍睹’。到医院咨询，大夫一看就问在减肥吧。我说是啊，差不多有半年没接触过荤腥了。大夫说快别减了,再减下去脑袋就成‘黄土高坡’了。”
医学释疑：一头青丝秀发乃是女性的一张最显眼的“名片”，这张“名片”需要一种称为角朊的蛋白质，以及锌、铁等微量元素来滋养。为疏远脂肪而不得不向蔬菜、水果与谷物等素食敞开胃口的女性，蛋白质与微量元素的摄取严重不足,造成头发严重营养不良，这便是越来越多的女性，包括二三十岁的年轻女性遭受脱发困扰的症结所在。
恶果二：记忆衰退
前车之鉴：惠女士,报社编辑
自述病史：“我很崇拜刘晓庆,都是接近花甲的老阿姨了,可身材依然那么青春。于是,我开始吃减肥餐,三顿饭皆以蔬果与少量谷物为伴,一段时间以后的确瘦了不少,没想到记忆也不知不觉下滑了,以前写一篇新闻稿不会超过1小时,现在不超过2小时关不了电脑。”
医学释疑：人体内的剩余脂肪能刺激大脑，加速大脑处理信息的能力和增强长短期记忆，体重超标15%的人智能测试至少比一般人或偏瘦者高出8分，体重超标20%～35%的人最聪明，而热衷限脂减肥的妇女记忆力皆有不同程度的下降，限脂最久和减磅最多的女性记忆力损失最大，惠女士堪称典型例子。
恶果三：闭经或不孕
前车之鉴：雪雪，高一学生
自述病史：“16岁生日已过去两个多月了，可月经却迟迟不来。到医院检查,医生说我太瘦了,都是吃素习惯惹来的麻烦。医生嘱咐妈妈为我开点‘小灶’，适当多安排点肉、蛋等食品，让体重尽快达标。果然，体重增长后不久月经就来了。”
医学释疑：美国哈佛大学人口中心弗里希博士道出了个中原委，青春期女性需要积累一定量的脂肪(约占体重的17%)，才能使月经初潮如约而至，并保持每月一次的规律性；育龄女性在怀胎前积累的脂肪量需占体重的22%才可能受孕，达到28%以上才有足够的能量储备维持“十月怀胎”和产后3个月的喂奶。盲目限脂对女性生理周期以及生儿育女的杀伤力不可等闲视之。
恶果四：诱发疾病
前车之鉴：华太太,小学教师
自述病史：“我一直坚持吃素，虽已为人母，形体依旧苗条，不输于任何一个纤纤淑女。由于教务繁忙，每天都有好几个小时“金鸡独立”式地站立在讲台上。渐渐便有腰酸背痛等不适征候找上门来，先生看在眼里急在心上，劝我多到运动场上动一动。谁知不动还好,一动痛感更有加重之势。到医院检查，医生说我的肾脏位置不正常，有些下垂。原来我因为长期拒绝荤食而攀上了肾下垂,难怪腰酸背痛‘不离不弃’。”
医学释疑：肾脏等脏器由于有脂肪组织支撑，因而在人体内的位置能处于相对稳定的状态。长时间限制脂肪摄取削弱了脂肪组织的支撑力度，于是相关器官(如肾、胃、子宫)下垂，腰痛、消化不良以及月经紊乱等症状便相继而生，华太太的腰酸背痛即祸出于此。另外，盲目限脂还可引发胆结石、骨质疏松等疾患，真可谓“祸不单行”啊。
“优质脂肪”脱颖而出
你瞧，清单仅仅晒了盲目限脂的部分恶果，已够触目惊心了吧。怎么办？对油脂食品放开胃口吗？也非健康之道啊！权衡利弊，对于脂肪“限”与“放”都不可取,解决这道难题的最佳办法只能是“挑”。
所谓“挑”,就是对脂肪进行筛选,“挑”出其中的佼佼者。正如胆固醇有好(高密度胆固醇)坏(低密度胆固醇)之分一样，脂肪也有优(不饱和脂肪)劣(饱和脂肪)之别。换言之，以不饱和脂肪酸为主的油脂食品，不仅能让你保持体内足量的脂肪储备,远离清单上的种种恶果，更为可贵的是可带给你防病、美容等多种保健功效，所以称为优质脂肪。
1、增进心理健康：世界卫生组织在年最新年度健康报告中披露，通过提升体内“优质脂肪”的比例，可以令你的神经免疫系统机能变得更加强大，有助于你从此远离那些各种各样让人头疼的“职场忧郁症”。
2、提升记忆力：研究人员发现，脂肪中的油酸在小肠上部转化为一种叫作油酰乙醇酰胺的混合物，这种混合物能促使记忆巩固，将粗略的短暂的记忆转化成有意义的长期的记忆。换言之,“优质脂肪”不仅可避免限脂招致的记忆衰减，还能提高记忆力。
3、保持形体美：“优质脂肪”能维持激素正常分泌，让你的身材曲线圆润,女人味十足,因为女人特有的曲线一定要有脂肪做强大的后盾。
4、美容护肤：“优质脂肪”可促进脂溶性维生素的吸收与利用,包括维生素A、D、E、K等。这几种维生素对美肤的作用,胜过任何高级护肤品。
5、促进钙质吸收与利用：钙质的吸收与利用离不开雌激素的协助，“优质脂肪”能保证雌激素的正常分泌，使你从食物中获得的钙质最大限度地发挥壮骨作用，远离骨质疏松、牙齿变脆或发黄等病态。
6、“优质脂肪”保证体内有适量脂肪储存,发挥对抗病毒等免疫作用,增强对流感(包括甲流)、结核、癌症等传染病以及消耗性疾病的抵抗力。
不难明白,“优质脂肪”不再是灾难,而是现代女人的健康福星哦。
“优质脂肪”排行榜
那么,哪些食物中的脂肪属于“优质脂肪”呢？英国医学专家近日发布了“食物微量脂肪排行榜”：
茶叶：测量表明，茶叶中的脂肪含量虽不多(如绿茶1.1%,乌龙茶2.4%)，但保健效果特好，被美国医生戴维.沙伊(总统奥巴马的私人医生)誉为“世界上最好的健康脂肪”。乌龙茶尤其值得称道，属于半发酵茶，脂肪含量略高于绿茶与红茶，暖胃效果好，冬天饮用最为适宜。
黑木耳：脂肪含量0.6%,低于茶叶。优势在于含有吸附作用极强的胶质，可吸附残留于胃肠道中的杂质并排出体外，堪称排毒佳品。此外尚有防止便秘、降低血压之功。
香蕉：脂肪含量很少,但能促进大脑分泌内啡肽,内啡肽有“快乐荷尔蒙”的雅称,有助于减轻心理压力,让笑容常在。特别是晚饭后体内应激能力较高的时候，吃根香蕉可获得一份好心情。
酱油：脂肪来自于原料大豆，有效调节雌激素水平为其强项。做菜时用酱油代替盐巴是个好办法，但须注意酱油中钠的含量也不少，要像限盐一样有所限制。
鱼类：以深海鱼为优,如三文鱼等，其ω-3脂肪酸含量是带鱼的3倍、鲤鱼的5倍、草鱼的20倍,抗氧化功效强,有益于心血管健康。同时，女人的美源于内在，ω-3脂肪酸可以帮助皮肤锁住水分，因而保湿功效卓著。此外，三文鱼还可提供多种能促进肌肤健康和美丽的营养成分，如虾青素、高质蛋白、维生素A和硒等，每周吃两三次，皮肤可以常保年轻靓丽。
杏仁：富含不饱和脂肪酸与亚油酸,能降低胆固醇。另外,还可为你补充一定量的锌。
奶酪：所含脂肪能促进食物中钙的吸收。一片优质纯奶酪富含的钙质、蛋白质与维生素A，可与一杯牛奶媲美。
开心果：富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、过氧化物以及酶等，保证脑供血充足,提高你的学习与工作效率。
花生：不饱和脂肪酸多，能降低甘油三脂,保护心脑血管，用以代替薯片、爆米花等零食，对增进心脑健康有益。
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